营养丰富的美食,鸡蛋炒虾仁的做法


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首先准备材料:虾,鸡蛋,葱花,料酒,淀粉,食用盐。

练习步骤:

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1.将虾洗净至虾线,倒入碗中,加入料酒,盐,胡椒粉,蛋清。

2.加入淀粉,均匀地抓住,使其味道。

3.将锅放在火上,在火锅中加热油,滑动虾,此步骤不宜过长,滑出并立即将其取出。

4.将鸡蛋放入碗中的鸡蛋液中,加入少量水淀粉,并在煎锅中煎炸。

5.加入虾,等待鸡蛋边缘逐渐凝固,然后用筷子轻轻将鸡蛋推到锅的中心,而不是像通常的炒鸡蛋那样打破鸡蛋。让鸡蛋和虾在锅的中心慢慢煮,等到八九成熟后关火。

6.关火后,将锅放在炉子上,用余热使鸡蛋液完全成熟。

好的,这个鸡蛋炒虾就在这里。它的黄色和白色颜色看起来特别好吃,然后撒上一点香菜,它真的让人胃口大增!那么你对这种有营养的蛋虾有什么了解呢?

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